Сейчас известно, что кремниевые соединения постоянно находятся в крови человека, а также в коже, слизистых оболочках, поджелудочной железе, соединительной ткани, которая возникает на месте поврежденной или воспалительно измененной ткани. Кремниевые соединения могут прекратить внутреннее кровотечение в почках, мочевом пузыре, кишечнике, легких, матке, не меняя артериального давления. Они способны укреплять кровеносные сосуды, и прежде всего, капилляры, уменьшая их проницаемость, обладают также противовоспалительным действием, улучшают регенеративные процессы в организме, различных органах и тканях, куда заносятся с током крови.
В растениях кремний содержится в клеточных оболочках, а также в клеточной жидкости. Во многих растениях соединения кремния встречаются в небольшом количестве, но есть отдельные растения, в которых кремния достаточно много: хвощ полевой, пикульник, перец водяной, перец красный и болгарский.
При сравнении синтетических соединений кремния с препаратами растительного происхождения установлено, что растительные препараты намного активнее. Это можно объяснить, по-видимому, тем, что в растениях они сочетаются с дубильными, флавоновыми веществами, и тем самым обеспечивается их комплексное воздействие.
Фтор. Недостаток фтора вызывает кариес зубов с сильным разрушением зубной эмали, а избыток фтора — пятнистость эмали.
Суточная потребность во фторе составляет около 3 мг, она обеспечивается на !/3 пищей, на 2/3 — водой.
Наибольшее количество фтора находится в морских продуктах, а также в чае грузинском. В стакане чая может содержаться 0,1—0,2 мг фтора.
Xлор — важный элемент в организме человека, особенно для образования желудочного сока, формирования плазмы крови, активатор ряда ферментов.
Потребность человека в хлоре составляет около 2 г в сутки и обеспечивается потреблением обычных продуктов питания, в том числе с добавлением соли.
Хлор в организме связан преимущественно с натрием и участвует в тех же механизмах обменных реакций, что и натрий.
Недостаточное или избыточное содержание хлоридов в организме сказывается на состоянии обменных и жизненно важных процессов. Сбалансированный уровень хлоридов особенно необходим для больных с патологией сердечно-сосудистой системы, нарушениями водносолевого обмена.
Xром принимает участие в регуляции кроветворения. Недостаток хрома приводит к развитию сахарного диабета. Хром содержится в листьях черники, ягодах шелковицы, в золототысячнике, ревене, окопнике лекарственном.
Цинк является составной частью гормона инсулина. Этот элемент препятствует воспалительным процессам в легочной ткани, предстательной железе, органах половой сферы.
Длительная недостаточность цинка может привести к глубоким нарушениям обмена веществ, полового развития, а также тормозит рост детей и подростков.
Суточная потребность в цинке составляет 5—22 мг, что обеспечивается обычным пищевым рационом. Наиболее богаты цинком крыжовник, бобовые, а также печень животных. Достаточно много накапливается цинка и в дикорастущих растениях.
В растениях встречается множество и других микроэлементов. Однако сведения об их роли в обменных процессах недостаточно известны и пока мало убедительны.
Так, в грушах, например, обнаружено значительное количество никеля. Ему отводят определенную роль в кроветворении.
Активно участвует в кроветворных процессах и нервно-мышечных эффектах мышьяк, присутствие которого установлено в крапиве, руте, черемухе обыкновенной.
В моркови и капусте содержится молибден. Микроэлементы ванадий и цирконий, как правило, сопутствуют серебру, благотворно действуют на функции паренхиматозных органов, поджелудочной и щитовидной желез, половых органов, гипофиза, состояние мышечной системы. В то же время следует иметь в виду, что промышленные загрязнения окружающей среды порождают избыток таких микроэлементов, как медь, селен, молибден, бор, никель, алюминий, хром, олово, цинк, что может вызвать у человека токсические реакции.
Особенно тяжелы для нашего организма последствия превышения уровня таких элементов, как ртуть, кадмий, свинец, мышьяк, за содержанием которых в окружающей среде и в продуктах ведется контрольное наблюдение как в нашей стране, так и в других странах мира.
Ctqxfc bpdtctyj, xtj rhtvybtdst cjtlbytybz gjctjzyyj yf[jlztcz d rhjdb xtkjdtrf, f tfr;t d rj;t, ckbpbcts[ j,jkjxrf[, gjl;tkeljxyjq ;tktpt, cjtlbybttkmyjq trfyb, rjtjhfz djpybrftt yf vtctt gjdht;ltyyjq bkb djcgfkbttkmyj bpvtytyyjq trfyb. Rhtvybtdst cjtlbytybz vjuet ghtrhftbtm dyethtyytt rhjdjttxtybt d gjxrf[, vjxtdjv gepsht, rbitxybrt, kturb[, vftrt, yt vtyzz fhtthbfkmyjuj lfdktybz. Jyb cgjcj,ys erhtgkztm rhjdtyjcyst cjcels, b ght;lt dctuj, rfgbkkzhs, evtymifz b[ ghjybwftvjctm, j,kflf.t tfr;t ghjtbdjdjcgfkbttkmysv ltqctdbtv, ekexif.t htutythftbdyst ghjwtccs d jhufybpvt, hfpkbxys[ jhufyf[ b trfyz[, relf pfyjcztcz c tjrjv rhjdb. D hfcttybz[ rhtvybq cjlth;btcz d rkttjxys[ j,jkjxrf[, f tfr;t d rkttjxyjq ;blrjctb. Dj vyjub[ hfcttybz
Популярные запросы:
© 2013 Условия использования материалов сайта ! Прежде чем воспользоваться рецептами, проконсультуруйтесь с лечущим врачем !