Фосфор всасывается из пищи в объеме 50—80 %. Для нормального течения обмена веществ необходимо рациональное соотношение солей кальция и фосфора— 1 : 1,5. Избыток фосфора может привести к размягчению костей, а избыток кальция — к развитию мочекаменной болезни.
Йод является важным и необходимым элементом, который участвует в образовании гормона тироксина.
Суточная потребность в йоде 100—150 мг в сутки. Недостаточность йода, которая встречается довольно часто и носит эндемический характер (такие местности в нашей стране изучены и четко выделены), проявляется нарушениями функции щитовидной железы. Особенно чувствительны к недостатку йода дети и длительное недостаточное обеспечение йодом приводит к нарушениям роста и умственного развития, вплоть до состояния кретинизма.
Наибольшее количество йода содержится в морской капусте, мхах, в частности, в исландском мху, окопнике лекарственном, почках черного тополя, дроке. Эти растения могут успешно использоваться для лечения заболеваний щитовидной железы.
Следует учесть, что значительное количество йода человек получает с йодированной солью.
Кобальт играет важную роль в процессах кроветворения, входит в состав цианокобаламина или витамина В12, который необходим для нормального течения обмена веществ.
В организме человека имеется всего 1,5 мг кобальта, однако он незаменим.
Кобальтом богаты многие растения: бессмертник песчаный, вербена лекарственная, коровяк скипетровидный, дрок красильный, а также горох, красная смородина, земляника, клубника, бобы.
Но человек в основном получает кобальт за счет потребления продуктов животного происхождения, из которых в организм поступает уже готовый цианокобаламин.
Марганец входит в состав ферментных систем и принимает активное участие в окислительно-восстановительных процессах, влияет на обмен белков. Потребности в марганце удовлетворяются обычным пищевым рационом.
Марганец содержится в бобовых и злаковых культурах, салате, петрушке, яблоках, сливах, семенах моркови дикой, медунице.
Медь. Содержание меди в организме человека весьма незначительное и составляет всего 70 мг. И тем не менее, этот элемент чрезвычайно необходим для нормального протекания обмена веществ. Медь участвует в тканевом дыхании, в процессах кроветворения, в нормальном протекании ряда неврологических процессов, стимулирует выработку гормонов гипофиза.
В организм человека медь поступает в достаточном количестве с фруктами, ягодами, огурцами, подсолнечником, бобовыми, картофелем. Избыточное или недостаточное поступление меди порождает сложные заболевания, нарушения обмена веществ, особенно витаминного обмена.
Серебро. Ионы серебра обладают антисептическим действием, повышают тонус организма, степень его активности. Серебро содержится в зеленых огурцах, дыне, арбузах, мяте, мелиссе, в корнях дудника, цветках арники.
Сера — жизненно важный элемент, входящий в состав белков в виде серосодержащих аминокислот (цистин и метионин), а также в состав некоторых витаминов и гормонов, о чем речь пойдет ниже.
Необходимая концентрация серы обеспечивает нормальное течение синтеза инсулина — важного гормона, регулирующего углеводный обмен, функцию и структуру соединительной ткани, сохранение нормальной структуры суставных поверхностей.
Сера в организм человека поступает преимущественно с животными продуктами и лишь небольшое количество — с растительной пищей (луком, чесноком, крапивой).
Соединения кремния. Хотя еще в древности предполагали, что кремний принимает участие в обменных процессах организма, а гомеопатия с момента своего становления использовала препараты кремния в лечении, до недавнего времени официальная медицина мало обращала внимания на роль кремния в организме человека.
Ajcajh dcfcsdfttcz bp gbob d j,]tvt 50—80 %. Lkz yjhvfkmyjuj ttxtybz j,vtyf dtotctd ytj,[jlbvj hfwbjyfkmyjt cjjtyjitybt cjktq rfkmwbz b ajcajhf— 1 : 1,5. Bp,stjr ajcajhf vj;tt ghbdtctb r hfpvzuxtyb. rjcttq, f bp,stjr rfkmwbz — r hfpdbtb. vjxtrfvtyyjq ,jktpyb. Qjl zdkzttcz df;ysv b ytj,[jlbvsv 'ktvtytjv, rjtjhsq exfctdett d j,hfpjdfybb ujhvjyf tbhjrcbyf. Cetjxyfz gjtht,yjctm d qjlt 100—150 vu d cetrb. Ytljctftjxyjctm qjlf, rjtjhfz dcthtxfttcz ljdjkmyj xfctj b yjcbt 'yltvbxtcrbq [fhfrtth (tfrbt vtctyjctb d yfitq cthfyt bpextys b xttrj dsltktys), ghjzdkzttcz yfheitybzvb aeyrwbb obtjdblyjq ;tktps. Jcj,tyyj xedctdbttkmys r ytljctftre qjlf lttb b lkbttkmyjt ytljctftjxyjt j,tcgtxtybt qjljv ghbdjlbt r
Популярные запросы:
© 2013 Условия использования материалов сайта ! Прежде чем воспользоваться рецептами, проконсультуруйтесь с лечущим врачем !