Лечебные рецепты от заболеваний:

» Общеукрепляющие, тонизирующие, обезболивающие, противовоспал...

» Регулирующие центральную и периферическую нервную системы

» Влияющие на сердечно-сосудистую и лимфатитическую системы и ...

» Регулирующие функции желудочно-кишечного тракта, печени и по...

» Применяемые при заболеваниях носоглотки, болезнях уха горла,...

» Применяемые при заболеваниях суставов

» Применяемые при заболеваниях легких

» Применяемый при болезнях мочевыделительной системы

» Регулирующие эндокринные и обменные нарушения

» Регулирующие половые функции, беременности и лактацию

» Регулирующие нарушения зрения и слуха

» Применяемые при болезнях кожи, волос, ожогах, обморожениях

» Применяемые для профилактики патологии тканевого роста

» Применяемые при отравлениях

Лечебные растения в косметике:

» Лосьоны с лекарственных растений

» Маски с лекарственных растений

» Ванны с лекарственных растений

Лечебные растения в кулинарии

Лекарственное растение Хрен обыкновенный - Трава лікарська Хрін звичайний - Oleribus Armoracia rustican Наименование лечебного растения в медицине
Латинское:

Armoracia rustican

Русское:

Хрен обыкновенный

Украинское:

Хрін звичайний

Народное:

Хрін, ложечная трава, варуха, казацкий прострел

Семейство крестоцветных — Cruciferae

С лечебной целью используют свежие корни

Хрен обыкновенный - многолетнее травянистое растение. Стебель — прямостоячий, высотой 50—150 см, ветвистый, густо олиственный. Прикорневые листья очень крупные, продолговатые или продолговато-овальные, волнисто-городчатые, на длинных черешках. Нижние стеблевые листья черешковые, перистораздельные с линейно-ланцетными цельнокрайними долями, верхние — линейные или продолговато-линейные.

Цветки — белые, лепестки в 2—3 раза длиннее чашелистиков, собраны в соцветие-кисть на верхушках стебля и его боковых ветвей. Цветет в мае — июле. Плоды — овальные стручки.

Подземный орган — утолщенный, длинный, мясистый корень. На Украине культивируется повсеместно как пряное растение.

С лечебной целью используют свежие корни. Их выкапывают осенью и хранят в подвалах во влажном песке.

Хрен обыкновенный применяют как бактерицидное, кровоочистительное, противовоспалительное, регулирующее кровообращение, потогонное, отхаркивающее, успокаивающее, антиастматическое, общеукрепляющее, тонизирующее, аппетитное, мочегонное, ранозаживляющее средство.

Следует иметь в виду, что хрен в больших дозах раздражает слизистую желудочно-кишечного тракта, почки, возбуждает нервную систему. Хрен противопоказан при воспалении почек, кишечника, тяжелых заболеваниях печени, язвенной болезни.

Хрен улучшает обменные процессы в организме, оказывает тонизирующее действие. Его применяют при умственной и физической усталости, как регулирующее кровообращение, кроветворное средство при малокровии, как успокаивающее при головной боли, повышенном артериальном давлении.

Настой хрена принимают при гепатите, болезни Боткина (250 граммов тертого хрена на 0,5 литра воды, настоять сутки, процедить перед употреблением, принимать по 1—2 дес. ложки 3 раза в день до еды).

При астме пьют настой хрена с лимоном (1 стакан тертого хрена, 2 измельченных лимона, перемешать, принимать по 0,5 ч. ложки утром и после обеда. Хранить в холодильнике в плотно закрытой посуде. После приема не следует пить воду в течение 2 часов).

При сердечно-сосудистых заболеваниях, стенокардии рекомендуют смесь хрена с медом: 0,5 ч. ложки хрена, 1 ст. ложкіі меда, принимать по 1 ч. ложке 2 раза в день до еды в течение месяца.

При кашле, простуде, особенно у детей, принимают измельченный хрен с медом: компоненты (4 : 5) хорошо перемешать в закрытой посуде, поставить в духовой шкаф на 2 часа, затем сок отжать, добавить столько же горячей воды, вновь перемешать, сироп принимать по 1—2 ч. ложки 3 раза в день до еды.

Свежий сок, разведенный водой, увеличивает секрецию желудочного сока, улучшает работу кишечника, его применяют при гастритах с пониженной кислотностью, заболеваниях печени и желчного пузыря, при гепатите, лямблиях, глистах, как мочегонное средство его рекомендуют при отеках, водянке, заболеваниях почек, мочевого пузыря, мочекаменной болезни.

Сок, тертый хрен с кислым молоком или кефиром (1 : 10) употребляют при сахарном диабете, раковых заболеваниях.

При туберкулезе легких, малокровии пьют сок хрена, моркови, красной смородины или свеклы с медом, при крапивнице — сок хрена с медом.

Сок хрена рекомендуют при простуде, гриппе, заболеваниях верхних дыхательных путей, кашле, бронхите, бронхиальной астме, туберкулезе легких.

Хрен издавна известен как активное противоцинготное средство.

При заболеваниях суставов, подагре, ревматизме, радикулите, болях в мышцах, воспалении седалищного нерва, опухолях делают растирания или ставят компрессы из хрена, предварительно смазав больное место растительным маслом. К хрену можно добавить репчатый лук, черную редьку и уксус. Измельченный хрен прикладывают к ранам, гнойным ранам, при раке кожи.

Соком хрена закапывают уши по 2—3 капли при воспалении и гнойных выделениях, при головной боли нюхают сок.

Соком, разбавленным водой, полощут рот при парадонтозе, зубной боли, ангине, фарингите.

Пеплом из сожженного корня хрена присыпают старые гнойные раны.

При пористой, морщинистой коже лица делают косметические маски из хрена, яблок и меда (1:1:1).

Настой корней: 1 дес. ложка сырья на 1 стакан кипятка, настоять 1 час, процедить перед употреблением, принимать по 0,25 стакана 3 раза в день до еды. Детям и людям пожилого возраста разбавлять водой.

Применение в кулинарии Хрена обыкновенного

[hty j,sryjdtyysq - vyjujkttytt thfdzybctjt hfcttybt. Ctt,tkm — ghzvjctjzxbq, dscjtjq 50—150 cv, dttdbctsq, uectj jkbctdtyysq. Ghbrjhytdst kbctmz jxtym rhegyst, ghjljkujdftst bkb ghjljkujdftj-jdfkmyst, djkybctj-ujhjlxftst, yf lkbyys[ xthtirf[. Yb;ybt ctt,ktdst kbctmz xthtirjdst, gthbctjhfpltkmyst c kbytqyj-kfywttysvb wtkmyjrhfqybvb ljkzvb, dth[ybt — kbytqyst bkb ghjljkujdftj-kbytqyst. Wdttrb — ,tkst, ktgtctrb d 2—3 hfpf lkbyytt xfitkbctbrjd, cj,hfys d cjwdttbt-rbctm yf dth[eirf[ ctt,kz b tuj ,jrjds[ dttdtq. Wdtttt d vft — b.kt. Gkjls — jdfkmyst cthexrb. Gjlptvysq jhufy — etjkotyysq, lkbyysq, vzcbctsq rjhtym. Yf Erhfbyt rekmtbdbhettcz gjdctvtctyj rfr ghzy

Популярные запросы:


© 2013 Условия использования материалов сайта ! Прежде чем воспользоваться рецептами, проконсультуруйтесь с лечущим врачем !

        Украина онлайн