![]() |
Название лекарственного растения в медицине: |
|
Латинское: | ||
Русское: | Кизил обыкновенный |
|
Украинское: | Дерен справжній |
|
Народное: | Дерен |
|
Семейство кизиловых |
||
С лечебной целью используют плоды, листья, корни, кору |
Кизил обыкновенный - представляет собой высокий кустарник или дерево с небольшой кроной. Цветки — нежные, золотисто-желтые, мелкие, собраны в зонтиковидные соцветия. Плоды — сочные, цилиндрические или овальные костянки темно-красного цвета. Цветет в марте — апреле, плоды созревают в августе — сентябре. Древним очагом культивирования является Крым. Но выращивается и в других областях как садоводами-любителями, так и на опытных станциях.
В плодах содержатся углеводы, органические кислоты (яблочная, лимонная, янтарная), аскорбиновая кислота, эфирное масло, дубильные и пектиновые соединения.
С лечебной целью используют плоды, листья, корни и кору. Листья собирают в июне — июле, кору — в период сокодвижения, плоды — при созревании, корни — ранней весной или осенью. Листья, кору и корни сушат под навесом, расстилая тонким слоем. Плоды — в сушилке. Хранят обычным способом. Срок хранения — 3 года.
Кизил обыкновенный обладает противовоспалительным, вяжущим, желчегонным, мочегонным, бактерицидным действием. Отвар плодов и коры используют как общеукрепляющее, возбуждающее и тонизирующее средство. Плоды применяют как аппетитное средство, улучшающее пищеварение, как желчегонное при желудочно-кишечных заболеваниях, как вяжущее при поносах, дизентерии.
Детям при поносах рекомендуется кизиловый кисель с добавлением сухих груш.
На Кавказе отвар корней кизила употребляют внутрь при ревматизме.
В гомеопатии используется эссенция из свежей коры в качестве возбуждающего и тонизирующего средства.
Кизил улучшает обменные процессы в организме, применяется при суставных заболеваниях, подагре, его используют при кожных болезнях, как мочегонное и противовоспалительное средство при остром воспалении мочевого пузыря, цистите. Настой цветов и листьев в народной медицине применяют как жаропонижающее, бактерицидное средство при простудных заболеваниях, туберкулезе легких, тифе.
Из отвара корня, смешанного с ржаной мукой и медом, делают компрессы на нарывы, фурункулы для более быстрого их созревания.
Отвар корня принимают внутрь, настоем листьев делают полоскания ротовой полости при малярии.
Кизиловое варенье является высоковитаминным продуктом и рекомедуется при простуде, гриппе, острых респираторных заболеваниях. Сок из кизила используют как хорошее жаропонижающее и противовоспалительное средство.
Отвар плодов: 1 ст. ложка сырья на 1 стакан воды, кипятить 1 минуту, настоять 2 часа, процедить перед употреблением, принимать но 0,25 стакана 3 раза в день до еды.
Применение в кулинарии Кизила
Rbpbk j,sryjdtyysq - ghtlctfdkztt cj,jq dscjrbq rectfhybr bkb lthtdj c yt,jkmijq rhjyjq. Wdttrb — yt;yst, pjkjtbctj-;tktst, vtkrbt, cj,hfys d pjytbrjdblyst cjwdttbz. Gkjls — cjxyst, wbkbylhbxtcrbt bkb jdfkmyst rjctzyrb ttvyj-rhfcyjuj wdttf. Wdtttt d vfhtt — fghtkt, gkjls cjphtdf.t d fduectt — ctytz,ht. Lhtdybv jxfujv rekmtbdbhjdfybz zdkzttcz Rhsv. Yj dshfobdfttcz b d lheub[ j,kfctz[ rfr cfljdjlfvb-k.,bttkzvb, tfr b yf jgstys[ ctfywbz[. D gkjlf[ cjlth;ftcz euktdjls, jhufybxtcrbt rbckjts (z,kjxyfz, kbvjyyfz, zytfhyfz), fcrjh,byjdfz rbckjtf, 'abhyjt vfckj, le,bkmyst b gtrtbyjdst cjtlbytybz. C ktxt,yjq wtkm. bcgjkmpe.t gkjls, kbctmz, rjhyb b rjhe. Kbctmz cj,bhf.t d b.yt — b.kt, rjhe — d gthbjl cjrjldb;tybz, gkjls — ghb cjphtdfybb, rjhyb — hfyytq dtcyjq bkb jctym.. Kbctmz, rjhe b rjhyb ceift gjl yfdtcjv, hfcctbkfz tjyrbv ckjtv. Gkjls — d c
Популярные запросы:
© 2013 Условия использования материалов сайта ! Прежде чем воспользоваться рецептами, проконсультуруйтесь с лечущим врачем !