Лечебные рецепты от заболеваний:

» Общеукрепляющие, тонизирующие, обезболивающие, противовоспал...

» Регулирующие центральную и периферическую нервную системы

» Влияющие на сердечно-сосудистую и лимфатитическую системы и ...

» Регулирующие функции желудочно-кишечного тракта, печени и по...

» Применяемые при заболеваниях носоглотки, болезнях уха горла,...

» Применяемые при заболеваниях суставов

» Применяемые при заболеваниях легких

» Применяемый при болезнях мочевыделительной системы

» Регулирующие эндокринные и обменные нарушения

» Регулирующие половые функции, беременности и лактацию

» Регулирующие нарушения зрения и слуха

» Применяемые при болезнях кожи, волос, ожогах, обморожениях

» Применяемые для профилактики патологии тканевого роста

» Применяемые при отравлениях

Лечебные растения в косметике:

» Лосьоны с лекарственных растений

» Маски с лекарственных растений

» Ванны с лекарственных растений

Лечебные растения в кулинарии

Растения лекарственные Капуста огородная - Трави лікарські  Капуста городня - Medicis Наименование лекарственного растения в медицине
Латинское:

Русское:

Капуста огородная

Украинское:

Капуста городня

Народное:

Семейство крестоцветных — Cruciferae

С лечебной целью используют листья, сок, корни

Двулетнее травянистое растение семейства крестоцветных.

На Украине культивируется повсеместно как овощное растение. Издавна капуста высоко ценилась в народе не только как пищевой продукт, но и как важное лекарственное растение. Благодаря наличию большого количества биологически активных веществ капуста применяется при многих заболеваниях.

«Сок капусты квашеной помогает при падучей.... Сок сырой капусты сводит бородавки. Рассол капусты квашеной препятствует распространению «антонова огня» — заражению крови, при слепоте рекомендуют кушать сырую капусту, женщинам молоко доставляет и гонит месячные», — так характеризовали это овощное растение русские народные лечебники.

Капуста — высоковитаминный продукт, влияет на обменные процессы в организме, улучшает работу желудочно-кишечного тракта и сердечно-сосудистой системы, обладает противовоспалительным, ранозаживляющим, бактерицидным действием.

Квашеная капуста и сок противопоказаны при повышенной кислотности желудка. Свежий сок капусты способствует рубцеванию и применяется при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки. Капуста улучшает пищеварение, возбуждает аппетит, капусту и сок из нее рекомендуют при отравлениях. При гастрите с пониженной кислотностью полезен сок квашеной капусты. Свежий сок применяю? внутрь при язвенном колите, заболеваниях печени и желчного пузыря, глистах, желтухе, в виде клизм — при атонии кишечника, запорах как слабительное средство. Свежую и квашеную капустку и сок из нее рекомендуют принимать теплыми при геморрое с запорами и кровотечениями.

При лечении язвенной болезни свежий сок принимают от 0,5 до 1 стакана за 30 минут до еды. Сок употребляют только свежеприготовленным. Срок лечения около месяца. Его можно смешивать с лекарственными травами или же чере довать с отваром из них. При этом необходимо соблюдать диету. При непроходимости пищевода рекомендуются соки, диетические супы из капусты.

Капуста полезна тем, кто страдает ожирением, заболеваниями сердца, селезенки, почек, мочевыводящих путей, атеросклерозом, ее используют как мочегонное средство при водянке, головной боли, бессоннице. Свежая и квашеная капуста применяется при заболеваниях поджелудочной железы, она уменьшает уровень глюкозы в крови, улучшает общее состояние организма, является общеукрепляющим средством. При переутомлении, весеннем недомогании рекомендуют пить натощак сок квашеной капусты.

Сок из свежей капусты употребляют при простуде, заболеваниях верхних дыхательных путей, кашле как отхаркиваю щее средство, при потере голоса, туберкулезе легких, воспалении слизистой полости рта, ангине, полиартрите, при насмор ке. Соком закапывают нос. Разведенный кипяченой водой и медом, его применяют при катаре верхних дыхательных путей.

Отвар капусты с медом принимают по 1 ст. ложке при сильном кашле, потере голоса. При кашле также рекомендуют сок свежей капусты и редьки с медом, лимоном по 1 ст. ложке 3—6 раз в день.

Сок свежей капусты и листья укрепляют десна, листья прикладывают к голове при сильной боли.

Отвар корней и кочерыжек капусты в народе считается противоопухолевым средством. Отвар семян применяют при болях в суставах, подагре, артритах, делают из него примочки на больные суставы, опухоли, нарывы, фурункулы; кладут листья свежей капусты на место ушиба. Можно класть два-три листа, смоченные лимонным соком, подсолнечным маслом или сметаной, хорошо завязывать, утеплять на 2 часа, затем листья менять. Соком свежей капусты лечат ожоги (1 ст. ложка сока со взбитым яичным белком), гнойные раны, мокнущие экземы, золотушные и диатезные поражения. Листья, сваренные в молоке и смешанные с ржаными отрубями, прикладывают к пораженным участкам кожи. На бородавки после распаривания наносят сок капусты. Капусту употребляют при падучей болезни.

Если волосы тонкие и ломкие, полезно втирать в кожу головы сок свежей капусты с лимонным соком и луком.

Дети, которые едят свежую капусту, быстрее растут.

Применение в кулинарии Капусты

Ldekttytt thfdzybctjt hfcttybt ctvtqctdf rhtctjwdttys[. Yf Erhfbyt rekmtbdbhettcz gjdctvtctyj rfr jdjoyjt hfcttybt. Bplfdyf rfgectf dscjrj wtybkfcm d yfhjlt yt tjkmrj rfr gbotdjq ghjlert, yj b rfr df;yjt ktrfhctdtyyjt hfcttybt. ,kfujlfhz yfkbxb. ,jkmijuj rjkbxtctdf ,bjkjubxtcrb frtbdys[ dtotctd rfgectf ghbvtyzttcz ghb vyjub[ pf,jktdfybz[. «Cjr rfgects rdfityjq gjvjuftt ghb gflextq.... Cjr cshjq rfgects cdjlbt ,jhjlfdrb. Hfccjk rfgects rdfityjq ghtgztctdett hfcghjcthfytyb. «fytjyjdf juyz» — pfhf;tyb. rhjdb, ghb cktgjtt htrjvtyle.t reiftm cshe. rfgecte, ;tyobyfv vjkjrj ljctfdkztt b ujybt vtczxyst», — tfr [fhfrtthbpjdfkb 'tj jdjoyjt hfcttybt heccrbt yfhjlyst ktxt,ybrb. Rfgectf — dscjrjdbtfvbyysq ghjlert, dkbztt yf j,vtyyst ghjwtccs d jhufybpvt, ekexiftt hf,jte ;tkeljxyj-rbitxyjuj thfrtf b cthlt

Популярные запросы:


© 2013 Условия использования материалов сайта ! Прежде чем воспользоваться рецептами, проконсультуруйтесь с лечущим врачем !

        Украина онлайн