Название лекарственного растения в медицине:
	Латинское:	Brassica napobrassica
	Русское:	Брюква
	Украинское:
	Народное:	Калега, бухва, шведская репа
	Семейство сложноцветных — Compositae
	С лечебной целью используют корнеплоды

Двулетнее растение, культивируемое в течение тысячелетий. В Украину завезена из Греции в XIV веке и выращивается как овощное растение.

Брюква — ценный корнеплод, сохраняющий питательные вещества в течение длительного времени.

В корнеплодах содержатся сахара, белки, клетчатка, крахмал, пектиновые вещества, витамины В₆ и С, каротин, никотиновая кислота, минеральные соли — калий, сера, фосфор, а также эфирное масло, что придает брюкве своеобразный вкус и запах.

Применение в медицине. Брюква используется как слабительное средство, при остром гастрите, энтерите и колите.

Обладает мочегонным и отхаркивающим действием. Применяется при ожирении.

Применение в кулинарии Брюквы