Наименование лекарственного растения в медицине
	Латинское:
	Русское:	Огуречник лекарственный
	Украинское:	Огірочник лікарський
	Народное:	Огіркова трава, бурачник
	Семейство бурачниковых
	С лечебной целью используют всю наземную часть

Огуречник лекарственный - Однолетнее травянистое растение с ветвистым, опушенным стеблем, высотой до 30—60 см, хорошо развитым стержневым и многочисленными боковыми корнями. Листья — яйцевидно-продолговатые, зубчатые по краям, с приятным вкусом и запахом свежих огурцов. Цветки голубые с розовым оттенком, собраны в метельчатые соцветия. Цветет в июне — июле. Плод состоит из четырех орешков обратнояйцевидной формы.

Родина растения — Малая Азия, но и сейчас в диком состоянии огуречная трава встречается в Европе, Северной Америке. Встречается почти на всей территории Украины. Растет как сорняк в огородах, садах. Широко, культивируется как ранняя зелень, медоносное растение.

С лечебной целью используют всю наземную часть. Собирают растение в период цветения, сушат на открытом воздухе, в тени, расстилая тонким слоем, часто переворачивая, или подвешенным в пучках.

Хранят в холщовых, бумажных мешках, коробках. Срок хранения — 1—2 года.

Листья и побеги огуречной травы содержат витамины С и А, Мирные масла, жирные кислоты, корни — смолистые вещества, итонциды, калий, сапонины, танины, яблочную и лимонную кислоты.

Растение оказывает мочегонное, потогонное, мягчительное, обезболивающее, слабительное, отхаркивающее действие. Оно содержит много витаминов, поэтому его используют как общеукрепляющее средство, также его используют при неврастении.

Огуречник улучшает обменные процессы в организме, активизирует работу капилляров, обладает кровоочистительным, противовоспалительным действием. Его рекомендуют при заболеваниях почек, мочевого пузыря, желудочно-кишечного тракта, заболеваниях печени.

Из огуречника лекарственного готовят отвары, настои. Их пьют, делают из них примочки, принимают ванны.

Отвар огуречника (можно в сборе с ноготками, мятой) рекомендуют принимать внутрь и как полоскание при воспалении слизистой рта.

Из теплого отвара растения делают компрессы при заболеваниях суставов, предварительно натерев пораженные места медом.

Отвар применяют в виде ванн, примочек при кожных заболеваниях.

Настой растения рекомендуют как обезболивающее, отхаркивающее средство при заболеваниях верхних дыхательных путей, простуде, лихорадке.

Настой огуречника с медом принимают при заболеваниях суставов, мышц, отеках.

Настой свежего растения и сок из него регулируют работу сердца, успокаивают нервную систему, действуют освежающе.

Настой: 1 ст. ложка сырья на 1 стакан кипятка, настоятьЗО минут, процедить перед употреблением, принимать по 0,25—0,5 стакана 3 раза в день до еды.

Настой с медом: 2 ст. ложки сырья на 1 стакан кипятка, настоять 1 час, добавить 1 ч. ложку меда, процедить перед употреблением, принимать по 1—2 ст. ложки 3—4 раза в день до еды.

Применение в кулинарии Огуречник лекарственный